jueves, 26 de noviembre de 2015

.... a embotellar!!

Este fin de semana toca embotellar la cerveza que hicimos hace 15 días.

Como tiene muy buena pinta nos hemos quedado con ganas de más, así que el sábado repetiremos y volveremos a hacer otra tanda de cerveza!!!

Si queréis venir podréis participar en la elaboración y el embotellamiento, veréis todo el proceso.

¡Os esperamos en la Aldea el sábado!





¿Cuándo?

Sábado 28 de noviembre
Embotellado de la cerveza elaborada el 14 de noviembre
Macerado, cocción, enfriado y primera fermentación de otra tanda de cerveza

Empezaremos pronto por la mañana y estaremos todo el día

Sábado 12 de diciembre
Embotellado


¿Dónde?

Albergue Casa Salinas - Aldea de Puy de Cinca (Huesca)


Organiza


¡¡Os esperamos!!
(actividad gratuita)

Aquí os dejamos un enlace con información sobre el origen y la historia de la cerveza

miércoles, 11 de noviembre de 2015

¿Quieres aprender a elaborar una cerveza artesanal?

El maestro cervecero Pedro Moner nos enseñará cómo hacer una cerveza artesana: agua, cebada malteada, lúpulo, levadura...

¿Habéis tenido ocasión de probar sus cervezas? 
¡Ahora tenéis la oportunidad de aprender a elaborarlas!



¿Cuándo?

Sábado 14 de noviembre
Macerado, cocción, enfriado y primera fermentación

Haremos tres lotes y empezaremos pronto. Si no queréis madrugar podéis venir a lo largo de la mañana.

Sábado 28 de noviembre
Embotellado


¿Dónde?

Albergue Casa Salinas - Aldea de Puy de Cinca (Huesca)


Organiza


¡¡Os esperamos!!
(actividad gratuita)
Aquí os dejamos un enlace con información sobre el origen y la historia de la cerveza

Resultado de imagen de dibujo cerveza artesana

sábado, 26 de septiembre de 2015

Actividades y convivencias para colegios

PARA PRIMARIA



... Y SECUNDARIA



Organizamos actividades y talleres destinadas a niños y adolescentes:

  • Talleres de bioconstrucción 
  • Talleres de huerto y agroecología en nuestro mandala vegetal
  • Talleres de contacto con los animales de granja
  • Taller de pan en horno de piedra recuperado
  • Talleres de cerámica
  • Taller de elboración de jabón
  • Actividades de senderismo
Precios:
1 día de actividades: 11 euros
2 días de actividades y 1 noche (pensión completa): 48 euros
3 días de actividades y 2 noches (pensión completa): 75 euros

Diseñamos las actividades según los intereses de los participantes y sus edades.

Escríbenos un mensaje a aldeadepuydecinca@gmail.com o llámanos al 630 621 255.


miércoles, 23 de septiembre de 2015

III Jornadas micológicas en Aldea Puy de Cinca



III Jornadas micológicas en Aldea Puy de Cinca

Dirigidas por Juan Carlos Simón Valencia
Grupo micológico Caesaraugusta de Zaragoza

9, 10 y 11 de octubre




Lugar
Albergue Casa Salinas
Aldea de Puy de Cinca, Huesca.

Programa
Viernes 9 de octubre:  
-          Tarde: acogida de los participantes
-          21 h. cena
-          22 h. charla de preparación para la recolección de la mañana siguiente
Sábado 10 de octubre:  
-          8 h. desayuno
-          9 h. distribución de rutas y explicaciones “in situ”
-          14 h. comida
-          18 h. Taller sobre setas comestibles y venenosas, consejos prácticos, clasificación y conservación 
-          21 h. Cena
Domingo 11 de octubre:  
-          8 h. desayuno
-          9 h. salida libre, con acompañamientos puntuales
-          14 h. comida
-          Tarde: Exposición de las setas recolectadas y repaso de lo aprendido

Precio
100 euros
Niños hasta 5 años gratuito. Descuento del 50% para niños hasta 10 años.
El precio incluye el taller, dossier, y alojamiento  y manutención en el albergue Casa Salinas de la Aldea de Puy de Cinca*.       
Alojamiento en dormitorio con literas, no incluye el servicio de sábanas, traer saco o sábanas individuales. (Consultar precios para alojamiento en habitación doble con lavabo).
* Los menús están elaborados con productos de proximidad y verduras cultivadas en ecológico en la Aldea.

Inscripción
Envía un correo electrónico con los siguientes datos a: aldeadepuydecinca@gmail.com
·        Nombre y apellidos
·        Dirección
·        Teléfono
·        Correo electrónico
·        Horario de llegada y partida
También puedes llamar al 630 621 255




miércoles, 16 de septiembre de 2015

Manzana

¿Quieres seguir haciendo cosas así  con nosotros en los talleres de la Aldea de Puy de Cinca?




VIDEO REALIZADO CON NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS.



jueves, 10 de septiembre de 2015

IMAGENES DEL VERANO 1

AGUNAS IMÁGENES DE ESTE VERANO EN LA ALDEA
De teatro


De Juegos




De comerrrr



Del agua 


 
 Del Barro


Las canciones





Los alimentos




y De Lucinio



sábado, 22 de agosto de 2015

Andromeda desde la Aldea

Ramon Pinto en la Aldea de Puy de Cinca preparando los previos para el observatorio nos explica su fotografia:

La manchita luminosa que se puede ver en la foto es la galaxia de Andrómeda. Se distingue claramente el núcleo y, más débil, el disco con los brazos espirales. No es una nubecilla, sino el brillo conjunto de miles de millones de estrellas. La foto está hecha SIN telescopio, apuntado directamente con la cámara y con una exposición de dos minutos.

miércoles, 15 de julio de 2015

TALLER DE CINE Y MUJERES



http://escaramujoproducciones.com/?page_id=180


22 a 23 de Agosto : Cine y Mujeres. 105 euros (alojamiento y comida incluído)

Sábado:La representación de las mujeres en el cine. repaso histórico a la figura de la mujer, y a las diferentes críticas de cine desarrolladas desde el feminismo.
Tarde: Dinámicas teatrales y grupales con las que identificar estas representaciones en la vida cotidiano.
Domingo: Mujeres, bolleras y trans como directoras. Dinámicas de construcción de personajes.

24 a 29 de Agosto: Taller cine y proceso creativo. 340 euros (todo incluído)

 Lunes: como hacer un guion y dinamicas practicas para desarrollarlo
Martes: construccion de personajes vivencial  intrducción al lenguaje cinematográfico, recorrido histórico del cine
Miercoles: lenguaje cinematográfico. story board
Jueves: la pre-producción de un corto, consejos para post-producción de cierre de guión, preparación de rodaje
Viernes: rodaje del cortometraje;pequeñas indicaciones para editar un corto simple

29 de Agosto: muestra de cine y trabajos realizados. Libre Acceso

Ecos del desgarro. documental realizado en colectivo sobre activistas de la revolución siria
Si tuvieran ojos. Cortometraje de Polo Menárguez
Tres instantes un grito. Cecilia Barriga
           Las Faldas de la Montaña. Belén Ciutad. Presentación a cargo de la directora


jueves, 14 de mayo de 2015

Colonias para niños y niñas de 6 a 12 años


¿Te gustaría descubrir un mundo nuevo?



¡Bienvenido a la Aldea!

Un lugar perfecto para disfrutar,
fomentar la autonomía, el crecimiento
personal y redescubrir nuestras
relaciones con la naturaleza y los
compañeros/as.


¡En la aldea hay mucho espacio para
correr, explorar e imaginar!


La metodología:
Nuestra metodología es activa y participativa: los niños y las niñas son los protagonistas. Respetamos sus intereses e inquietudes ya que para un aprendizaje integral creemos importante tratar los temas desde su motivación. Las reflexiones de cada miembro del grupo son fundamentales para hacerlo partícipe de las decisiones y así aprender, disfrutar y convivir en un ambiente de cooperación.

Las fechas:
28/4 Junio-Julio
5-11/12-18/19-25 Julio 
26-1/2-8 Julio-Agosto

El precio:
240 euros

Contacto:
692541890 / 695452500 
venalaaldea@gmail.com


Se convocará una reunión con las familias previa a la realización de las colonias.

Fecha límite de inscripción: 17 Junio






lunes, 20 de abril de 2015

EMEG visita la Aldea

Este sábado la Escuela de montaña y escalada de Graus (EMEG) realizó una jornada de convivencia en la Aldea.

Los mayores descendieron el barranco de Lapenilla y los más pequeños hicieron un huerto infantil. El equipo de cocina voluntario se puso manos a la obra y para comer disfrutamos de una deliciosa paella de conejo.

Por la tarde trepamos en el rocódromo de la pared del albergue. Nos quedamos con ganas de más, a ver si repetimos!!

ESTERCOLAR Y PREPARAR LA TIERRA

HACER LOS CABALLONES



 ¿QUÉ HACEN ESTOS?


PREPARAR EL PLANTERO



PLANTANDO PIMIENTOS Y CEBOLLAS

CONTEMPLANDO EL TRABAJO 







HASTA LUEGO PATOS, 




 Nos quedamos con ganas de más, a ver si repetimos!!


martes, 31 de marzo de 2015

Curso de INICIACIÓN a la AGROECOLOGÍA

PRECIO:
Curso teorico-práctico de 5 días + alojamiento + manutención = 180 euros.
(Si no vienes con transporte propio te recogemos en Graus).

Día 22 de abril  
Recibimiento.
Explicar la organización y funcionamiento.
Fijar el punto de partida de nuestro proyecto.
Ronda de presentaciones y expectativas del curso.
Sugerir cambios en los horarios.
CENA.
RETIRO.

Día 23 de abril

7.30 h.  DESAYUNO.
8 .00 h. Estiramientos.
Reconocimiento del territorio
Charla–debate sobre los diferentes tipos de agriculturas
10.30 h. TENTENPIÉ
11.00 h. PRÁCTICAS
Técnicas del laboreo y uso de herramientas manuales.
Realización del bancal elevado.
El Mándala vegetal.
13.30 h. Recogemos y plegamos y nos aseamos.
14.00 h. COMIDA.
15.00 h. Descanso.
16.00 h. AULA DE REFLEXIONES COMPARTIDAS
La agroecología como proyecto político.
Exposición.
Discusión grupal.
Recogida de ideas y líneas fuerza.
18.00 h. Tiempo libre.
20.00 h. CENA.
21.00 h. Proyección de una película y /o fórum sobre  "ruralización"
22.30 h. RETIRO.


 Aprender haciendo.

Día 24   de Abril

7.30h. DESAYUNO.        8.00 h. Estiramientos.
8.30 h. PRÁCTICAS.
Selección de materia orgánica para compostaje.
Uso y técnicas de maquinaria agrícola ligera
10.30 h. TENTENPIE
11.00 h. PRÁCTICAS
Técnicas de plantación.
Técnicas de siembra
Semilleros y Camas calientes.
14.00 h. COMIDA.          15.00 h. Descanso.
16.00 h. AULA REFLEXIONES COMPARTIDAS
La estructura físico-química del suelo.
Abonos vegetales.
Teorías del proceso del compostaje.
18.00 h. Tiempo libre.       20.00 h. CENA.
21.00 h.  Proyección de una película y /o fórum sobre  "permacultura".


Día 25  de Abril

7.30h. DESAYUNO.        8.00 h. Estiramientos.
8.30 h. PRÁCTICAS.
 Confección de "compost en montón".
10.30 h. TENTENPIE
11.00 h. PRÁCTICAS
 Purines y preparados vegetales.
 Siembra de abono verde.
14.00 h. COMIDA.          15.00 h. Descanso.
16.00 h. AULA REFLEXIONES COMPARTIDAS
La planificación del huerto.
Asociaciones de plantas.
Rotaciones de cultivos.
18.00 h. Tiempo libre.       20.00 h. CENA.
21.00 h.  Proyección de una película y /o fórum sobre  "El huerto".
22.30 h. RETIRO.

Día 26  de Abril 
7.30h. DESAYUNO.
8.00 h. Estiramientos.
8.30 h. PRÁCTICAS.
Reproducción vegetal.
Plantación de arbolado.
10.30 h. TENTENPIE
11.00 h. PRÁCTICAS
Técnicas de riego.
Montaje de sistemas de riego por goteo.
Mantenimiento de herramientas.
13.30 h. Recogemos y plegamos y nos aseamos.
14.00 h. COMIDA.
15.00 h. Descanso.
16.00 h. AULA REFLEXIONES COMPARTIDAS
Parásitos enfermedades y técnicas de control.
Uso e interpretación del calendario lunar.
Interpretación del concepto de agroecología.
Valoración del curso.
18.00 h. Tiempo libre.
20.00 h. CENA.
21.00 h.  FIESTA DE DESPEDIDA.
22.30 h.  RETIRO.

Día 27  de Abril 

7.30h. DESAYUNO.
 
DESPEDIDA
PRECIO:
Curso teorico-práctico de 5 días + alojamiento + manutención = 180 euros.
(Si no vienes con transporte propio te recogemos en Graus).

viernes, 13 de marzo de 2015

Semana Santa en la Aldea

Taller de pan para adultos y niños
28 y 29 de marzo

¿Quieres aprender a elaborar pan tradicional?


El fin de semana de 28 y 29 de marzo realizaremos un taller de elaboración de pan tradicional con masa madre, cocido en el horno de piedra recuperado de la Aldea de Puy de Cinca. 

El panadero Ángel Arasanz nos guiará en el encendido del horno de leña, la elaboración de la masa, las técnicas de amasado y la cocción, cada participante tendrá la oportunidad de crear su propio pan. Elaboraremos pan tradicional, cocas y cruasanes. 

¡No te olvides el delantal y 
prepárate para meter las manos en la masa!
Resultado de imagen de manos en la masa




Colonias para niños y niñas en la Aldea
30, 31 y 1 de marzo

¡Ven de colonias con nosotros esta Semana Santa!


El fin de semana disfrutaremos en familia, realizando actividades conjuntas padres y niños, (taller de pan, excursiones…) también habrá actividades con monitores para los más pequeños. El domingo por la tarde los adultos se marcharán y dejarán a los niños a cargo de los monitores de la Aldea.

De lunes a miércoles, realizaremos actividades de descubrimiento del entorno, visitaremos a los animales de la granja, sembraremos en el huerto circular, realizaremos actividades nocturnas, excursiones, gymkanas, teatro… 

El miércoles por la tarde los padres volverán a la Aldea a recoger a los niños.









Programa de actividades


Taller de pan en familia (fin de semana del 28 y 29 de marzo)



Viernes 27
Sábado 28
Domingo 29
9:00

Desayuno
Desayuno

11:30
Taller de pan*
Contacto con los animales

Hacer cruasanes y Excursión
14:00
Comida
Comida
15:00

Gymkhana de entorno

Tiempo libre


16:00
17:30
Merienda
Despedida
18:00
Tiempo libre con monitores
19:00

Taller masa cruasanes
Juegos cooperativos
20:00
Llegada
21:00
Cena
Cena
22:00
Encender el Horno
Dormir
Ver las estrellas
23:00
Dormir

*Las actividades complementarias al taller de pan son opcionales para los adultos.

El precio por día y persona es de 40 euros para adultos y 30 en el caso de los niños, incluye el taller de pan, las actividades complementarias y la pensión completa.
En el caso de familias hay opción a descuentos.



Para más información llamar al 695452500 o al 692541890 



Colonias Semana Santa (del 28 al 1 de marzo) 

El precio de las colonias es 150 euros por niño o niña lo que incluye la pensión completa los cinco días con las actividades, en el caso de que asista más de un miembro de la misma familia hay ofertas disponibles.

Para más información llamar al 695452500 o al 692541890.


Viernes 27
Sábado 28
Domingo 29
Lunes 30
Martes 31
Miércoles 1
9:00

Desayuno
Desayuno
Desayuno
Desayuno
Desayuno

10:00
Taller de pan*
Contacto con los animales

Hacer cruasanes y Excursión


Científico loco





Excursión con comida

Actividad en el huerto
Mandala

14:00
Comida
Comida
Comida
Comida
15:00

Gymkhana de entorno

Ludoteca
Tiempo libre con monitores

Ludoteca
16:00
Juegos Aragoneses
Volar el cohete
Creación de “la planta “
17:30
Merienda
Merienda
Merienda
Merienda
merienda
18:00
Tiempo libre con monitores

Despedida familias

Realización de figura de barro
Higiene

Tiempo libre
con monitores
Tiempo libre con monitores
Tiempo libre
con monitores
19:00

Taller masa cruasanes
Juegos cooperativos
Juegos cooperativos


Higiene
La bóveda de la expresión

higiene
Llegada de las familias
20:00
Llegada familias
Despedida
21:00
Cena
Cena
Cena
Cena
Cena

22:00
Encender el Horno

Ver las estrellas
Asalto al castillo
El macarrón
Visionar una película
23:00
Dormir
Dormir
Dormir
Dormir